佛门新闻网
当前位置: 佛门新闻网 >> 健康养生 >> ag体育会限制投注么_农业品牌如何实现价值升级

ag体育会限制投注么_农业品牌如何实现价值升级

发布时间:2020-01-10 13:59:37 人气:1146

ag体育会限制投注么_农业品牌如何实现价值升级

ag体育会限制投注么,【摘要】 我国农业产业化升级的三条路线就是上、下游产业延伸和三产融合。农业产业延伸的过程,就是实现科技化创新、规模化种养、专业化生产、标准化控制、产业化布局、品牌化运营、社会化服务的过程,就是借用工业化理念来指导发展农业的过程。

农业品牌化的核心就是实现农产品的标准化生产和商品化包装,并最终实现产品可识别、可量化、可追溯、高价值的品牌化营销。农业品牌成长至今,已经形成了产品价值、产地价值、产业价值、文化价值四个层次的价值形态。

一、农业产业价值曲线与我国农业产业升级路线图

(一)世界农业的竞争是价值的竞争,农业产业价值分配呈现“微笑曲线”特征

(二)我国农业产业大多处于价值曲线的谷底

目前,拥有先进技术和成熟市场的国家处于农业价值链的两端,瓜分了产业链的大部分附加值。发展中国家因科技水平较低,只能依靠廉价的人力资源和初级产品来参与农业的国际分工,处于附加值最低的产业链中间环节。而我国农业产业价值链表现出明显的短、窄、薄特点,大多都处于微笑曲线的谷底。

我国正处于由传统农业向现代农业转变的关键时期,从价值链的角度来说,初级农产品结构优化、良种培育、生产种植、农资生产、农机制造的产业链前向延伸和初级农产品生产、初加工、精深加工、农产品销售以及农产品品牌化营销的后向产业链延伸都不够长。

(三)农业现代化与农业产业化升级的目标

(四)我国农业产业化升级路线

我国农业产业化升级路线:上、下游产业延伸和三产融合。农业产业延伸的过程,就是实现科技化创新、专业化生产、规模化种养、标准化控制、产业化经营、品牌化销售、社会化服务的过程,就是借用工业化理念来指导发展农业的过程。

1.向上游延伸:向上游科技化方向延伸,走规模化、专业化、科技化路线。

2.向下游延伸:向下游品牌化方向延伸,走标准化、产业化、品牌化路线。

3.三产融合:一产二产三产融合发展。

二、农业品牌价值成长模型

农业品牌化的核心就是实现农产品的标准化生产和商品化包装,并最终实现产品可识别、可量化、可追溯以及高价值的品牌化营销。农业品牌成长至今,可以说是形成了四个层次或者四个阶段的价值形态,分别是“以品种论英雄的产品价值层级”“以地域特色为主的产地价值层级”“以生产标准化和产业现代化为主的产业价值层级”“以文化、生活和消费理念为主的文化价值层级”。每个价值层级都是更高一层级的价值基础,也都有自己的评判标准。

(一)产品价值层级

品种优势、品质优势、产品认证、产品研发,专以产品论英雄

在农产品刚刚以包装的形式进入市场的年代,我们会有很深刻的印象,在包装上最大最醒目的字体,往往写的就是某某水果或者某某蔬菜的品种,比如典型的是烟台的“红富士苹果”、平度大泽山的“玫瑰香葡萄”、赣南的“脐橙”等,在企业品牌缺乏的同时,品种往往就成了人们印象中的品牌,很多消费者到市场上去买“红富士”“玫瑰香”,而不买其他品种的苹果或者葡萄。在某种意义上,好品种就是好产品甚至好品牌的代名词。直到今天,著名的农产品企业品牌,在价值塑造上,仍然脱离不了产品或品种价值。因为这是品牌的根基,比如壹号土猪一直在强调自己的黑猪品种是在广西陆川猪种的基础上,利用我国优秀的地方土猪种——太湖猪与其进行二元杂交,从而选育出来的优质土猪种。河南固佳也一直在诉求自己出品的豫南黑猪、固始鸡是国家优良畜禽品种。

(二)产地价值层级

产地优势、产地认证,以地域资源禀赋取胜

后来,市场上渐渐形成了产地概念。消费者购买的时候,往往就会问到摊主或者商贩,自己所买的红富士是不是烟台的,买的玫瑰香葡萄是不是大泽山的,这就形成了产地区隔。而彼时评价好产地最重要的两个方面,无非就是知名度和产地环境认知。我们说烟台是靠海的,氣候适宜,生长出来的苹果自然水分充足,个大饱满;而新疆吐鲁番气候干旱,但有利于糖分积累,所以出产的葡萄和葡萄干香甜无比。

现在我们用更加科学的术语把产地价值的评价或考核层面表达出来,这里面包括产地优势、产地认证和产地认同。

(三)产业价值层级

产品商品化、品牌化,农产品加工实现全产业链价值优势

在产地特色的基础上,产业做得好,标准化、现代化程度高,技术完善并不断进步,基于优质初级农产品的深加工产业链完善,我们就可以从中提炼产业价值并把它表达出来,而消费者对产业做得好往往有更高价值的认知,认为是走在时代前沿的好品牌、好产品。比如我们印象比较深刻的新西兰奇异果(猕猴桃)产业,不仅种植规范、采收规范,而且统一设立营销局,整个链条标准化程度极高,相应的,人们对于其“佳沛奇异果”这个品牌就不仅仅停留在好吃、新西兰产地环境等方面的认知,而是对于其高标准严要求的良好印象。

比如烟台的葡萄酒产业,烟台葡萄酒产量占全国1/3。全市共发展酿酒葡萄基地28万亩,分布在蓬莱、龙口、莱山、海阳、招远、栖霞等地,主要以企业、酒庄自有葡萄园为主,基地建设进一步呈现标准化、机械化、规模化等特点。全市获得生产许可证的葡萄酒生产企业153户,其中规模以上企业35家,规模以上葡萄酒企业实现产量33万千升、主营业务收入228亿元、利润30亿元,分别占全国的30%、50%和60%。而张裕葡萄酒作为烟台和全国葡萄酒产业的龙头企业,又占到其中接近一半的比例。

另一方面,国内外对于农业区域品牌价值评价的研究方法和评估模型,仅以产业集群程度高,区域品牌发展成熟的企业为评估主体。但由于农业区域品牌的准公共产品属性,其品牌由农户,合作社,企业和政府多方共有,企业只是农业区域品牌的主要运营主体之一。仅以品牌企业为评价对象,对于产业集群程度不高,区域发展不成熟的农业区域品牌而言,其价值极有可能被低估。虽然浙江大学card农业品牌研究中心,考虑到农业区域品牌的准公共物品属性,开发出了茶叶公用品牌的价值评估模型,但其主要的评估主体为茶叶公用品牌。因此,品牌时代的中国应如何基于综合评价视角,全面的探究农业区域品牌价值仍是急需解决的难题。

3 未来研究展望

农业区域品牌的发展,推动了农村经济发展、促进了农民增收以及农业增效,受到越来越多的学者关注。通过对现有文献的综述,本文发现以下三个重要的研究方向值得进一步探讨。

第一,未来研究应继续加强农业区域品牌价值评价技术研究。关键是要明确如何利用现有的品牌价值评价技术将农业区域品牌所具有的特点结合起来。未来研究应继续借鉴品牌价值评价体系的研究方法与思路,并结合农业区域品牌的特殊性,深层次的探索和研究将是农业区品牌价值技术研究的总体方向。同时后续研究应多开展农业区域品牌价值评价方法和模型合理性检验研究,以提高农业区域品牌价值评价的合理性,更具理论效度及实践说服力。为此有必要探索农业区域品牌价值数据获取途径等问题,借助于大量标准化的数据保证研究方法的科学性与可性行。

第二,未来应深化农业区域品牌的品牌收益量化研究。品牌收益难以量化是农业区域品牌价值难以准确衡量的问题所在。其品牌收益如何区别于企业品牌收益实现量化,如何剔除生产环节的劳动收益,如何充分考虑农产品产业在生产等环节中诸多不可控制因素,如何最大化合理量化品牌收益,这将是量化农业区域品牌收益研究的一个可行方向。

第三,未来应深入剖析农业区域品牌价值来源研究。一方面,后续研究应多剖析农业区域品牌价值来源研究,通过理论分析、实地调查、案例研究和实证研究相结合的办法,深入研究农业区品牌价值来源。其次基于综合评价视角从生态价值,经济价值以及社会价值多角度构建农业区域品牌价值评价体系;并探究不同因素对农业区域品牌价值的权重,为目前的研究提供一个体系框架,以提高评价标准制定的合理性。另一方面,农业区域品牌有着多元经营主体,品牌企业只是其中的一部分,因此未来研究需要继续探讨如何综合农户,合作社协会,企业以及政府多方运营主体,构建农业区域品牌价值评价框架。同时,在国家建设和培育农业区域品牌的大背景下,政府该如何发挥管理和推动作用也是需要进一步研究的问题。

参考文献

[1] seppo k rainisto.success factors of place marketing:a study of place marketing practices in northern europe and the united states[d].finland:helsinki university of technology,2003.

[2] konecnik maja,lliam c.gartner.customer-based brand equity for a destination[j].annals of tourism research,2007.

[3] 李亚林.区域品牌的形成创建机理研究——以农产品区域品牌为例[j].科技创业月刊,2012(11).

[4] 郭红生.刍议地域农产品品牌危机管理[j].商业时代,2005(32).

[5] 吴菊安.区域劳务品牌的作用及其管理研究[j].商业时代,2008(30).

[6] 胡晓云,程定军,李闯,等.中国农产品区域公用品牌的价值评估研究[j].中国广告,2010(3).

[7] 哈丹·卡宾,霍国庆,张晓东.新疆区域农业品牌价值最大化及其评价指标与模型[j].数学的实践与认识,2012(22).

[8] 郭倩倩,宋敏,周元春,等.基于interbrand模型的山西农产品地理标志品牌价值评估研究[j].农业現代化研究,2015(3).

[9] 杨卉.安化黑茶区域公用品牌价值评估研究[d].湖南:湖南大学,2013.

来源:农产品市场周刊 2018年11期

热门推荐

猜你喜欢